Gia Vị Nước Mắm

Các món ướp xào thường mang ưu điểm là không mất quá nhiều thời gian trong việc chuẩn bị và sơ chế nguyên liệu. Tuy nhiên, khâu nêm nếm lại chính là mấu chốt quyết định đến chất lượng của món ăn. Đây cũng chính là lý do có mặt của sản phẩm dầu hào […]

Cách pha nước mắm chấm bánh bột lọc huế một trong nhưng loại nước chấm mà bạn nên pha một lần để chiêu đãi gia đình.  Trong hầu hết những món ăn truyền thống nước ta thì đều có một loại nước chấm đi kèm. Nước chấm của món ăn làm tăng thêm hương vị […]

Cách làm vịt chiên nước mắm là một trong những công thức chế biến thịt Vịt thơm ngon đậm đà nhất. Vịt là món ăn có thể chế biến được nhiều món ăn ngon, trong đó không thể không kể tới vịt chiên nước mắm. Với cách làm vịt chiên nước mắm như trong bài viết này, […]

Cách làm thịt chiên nước mắm kiểu Thái vừa lạ, vừa ngon mà cách chế biến thật dễ dàng. Nếu không biết làm món ăn gì cho bữa cơm tối chiêu đãi gia đình sao bạn không thử món thịt chiên nước mắm kiểu Thái. Với lớp vỏ giòn tan hoà quyện cùng nước chấm […]

Cách làm tai heo ngâm nước mắm là một trong những công thức nấu ăn được rất nhiều bà nội trợ trẻ tìm hiểu, đặc biệt là trong ngày Tết. Tai heo ngâm nước mắm giòn giòn mang vị chua ngọt đậm đà không ngán khi thưởng thức. Nhắc đến ẩm thực Việt Nam, các bạn sẽ […]

Cách làm nước mắm trộn gỏi đu đủ sẽ là nguyên liệu không thể thiếu cho món gỏi đu đủ của bạn. Gỏi là món ăn khai vị hấp dẫn được nhiều người ưa thích. Vị chua chua ngọt ngọt của món gỏi sẽ kích thích vị giác và giúp bạn ăn uống ngon miệng […]

Cách làm nước mắm sả ớt chấm cùng ốc là chén nước chấm làm nên “linh hồn” cho những bữa tiệc hải sản, nếu thiếu nó thì những món ăn từ hải sản của bạn sẽ trở nên vô vị. Thật không ngoa khi nói rằng, nước chấm ngon là “linh hồn” của bữa ăn. […]

Cách làm nước mắm ruốc được coi là đặc sản của khu vực miền Nam Trung Bộ. Hương vị của mắm ruốc mang đậm vị mặn mòi của biển cả mà không lẫn vào đâu được. Với hương vị độc đáo của mình, mắm ruốc đã góp phần không nhỏ trong việc đem lại hương vị […]

Cá ngừ rim nước mắm tỏi ớt là một món ăn không những ngon mà còn bổ dưỡng chắc chắn sẽ khiến cho tất cả các thành viên trong gia đình đều yêu thích. Cá ngừ rim nước mắm tỏi ớt có hàm lượng dinh dưỡng cao và có hương vị ngon. Vì vậy, những […]