Với sứ mệnh mang lại cho mâm cơm Việt vị ngon đậm đà của biển khơi, Nam Ngư luôn sáng tạo không ngừng để cho ra đời những sản phẩm chất lượng. Nước mắm Nam Ngư chai thuỷ tinh mới ra mắt không lâu đã chiếm trọn trái tim người tiêu dùng. Vậy tại sao…
Hương vị nước mắm được quyết định bởi nguồn cá, tỷ lệ trộn muối, đặc thù khí hậu và phong vị ẩm thực đặc trưng theo mỗi vùng. Vậy vùng biển nào là cái nôi sản xuất ra nước mắm ngon nhất? Cùng tìm hiểu chi tiết trong bài viết dưới đây nhé! Dọc theo…
Bạn có biết, không chỉ đơn thuần là một loại gia vị thiết yếu luôn có mặt trong mọi bữa cơm gia đình, nước mắm còn chứa nhiều acid amin cần thiết rất có lợi cho sức khỏe. Ngày nay, người Việt ta và nhiều quốc gia phương Đông khác có thói quen sử dụng…
Nước mắm luôn là 1 thị trường đầy tiềm năng tại Việt Nam. Bởi lẽ từ Nam chí Bắc, khó mà có thể tìm thấy 1 gian bếp Việt không có sự hiện diện của loại nước chấm đậm đà hương vị biển này. Cũng chính vì thế mà thị trường nước mắm có giá…
Nếu như gia đình bạn đã ngán những món ăn hằng ngày. Hôm nay chúng tôi sẽ mách cho bạn một món ăn để đổi vị vô cùng đơn giản. Mà lại cực kỳ ngon miệng khi ăn cùng cơm trắng. Đó chính là món ba rọi chiên nước mắm. Một món ăn vô cùng…
Cách làm bó né khổ qua là món ăn vô cùng hấp dẫn và độc đáo với sự kết hợp của thịt bò giàu đạm. Và trái khổ qua thanh mát tạo nên món ăn vừa giàu dinh dưỡng lại còn thanh nhiệt. Món bò né xào khổ qua ngon và lạ miệng Món bò…
Chân gà ngâm sả tắc là món ăn có vị thơm và chua ngọt nhẹ nhàng kết hợp cùng vị hơi cay cay. Hãy cùng tìm hiểu cách làm chân gà sả tắc để chiêu đãi cả nhà món ăn ngon độc lạ này nhé. Chân gà ngâm sả tắc là món ăn độc lạ…
Cách làm bó bía khá đa dạng được nhiều người yêu thích. Món ăn này có nguồn gốc từ Trung Quốc, được chế biến theo phương pháp cuốn. Hiện nay bò bía đang là món ăn khá phổ biến ở các nước như Singapore, Malaysia, Đài Loan và Việt Nam. Món bò bía được chế…
Cách làm ớt ngâm nước mắm vô cùng đơn giản và nhanh chóng. Từ nguyên liệu dân giã là ớt tươi và nước mắm ngon là bạn đã có ngay loại gia vị ngon hấp dẫn rồi. Với những mẻ ớt ngâm nước mắm cay nồng đậm đà làm cho bữa cơm gia đình bạn…
Cách kho cá lóc rất đa dạng và phong phú. Tùy theo khẩu vị của từng vùng miền mà có mỗi cách kho cá lóc khác nhau. Cá lóc được chế biến rất nhiều món như cá lóc kho tộ, cá lóc kho gừng, cá lóc kho tiêu, cá lóc kho nghệ v.v. Trong đó…