Khám phá Gia vị nước mắm, nước tương, nước chấm ngon

Bạn có biết, không chỉ đơn thuần là một loại gia vị thiết yếu luôn có mặt trong mọi bữa cơm gia đình, nước mắm còn chứa nhiều acid amin cần thiết rất có lợi cho sức khỏe. Ngày nay, người Việt ta và nhiều quốc gia phương Đông khác có thói quen sử dụng […]

Nếu như gia đình bạn đã ngán những món ăn hằng ngày. Hôm nay chúng tôi sẽ mách cho bạn một món ăn để đổi vị vô cùng đơn giản. Mà lại cực kỳ ngon miệng  khi ăn cùng cơm trắng. Đó chính là món ba rọi chiên nước mắm. Một món ăn vô cùng […]

Cách làm ớt ngâm nước mắm vô cùng đơn giản và nhanh chóng. Từ nguyên liệu dân giã là ớt tươi và nước mắm ngon là bạn đã có ngay loại gia vị ngon hấp dẫn rồi. Với những mẻ ớt ngâm nước mắm cay nồng đậm đà làm cho bữa cơm gia đình bạn […]

Cánh gà chiên nước mắm là món ăn khoái khẩu của nhiều người đặc biệt là các bạn nhỏ. Thay vì luộc, hấp, hầm hay chưng thì món cánh gà chiên có vị mặn mặn của nước mắm, ngọt của đường, thơm của tỏi, ngọt hơi dai của thịt và giòn tan phần da gà […]

Những món ướp dầu hào ngon nào có thể tự làm tại nhà? Cùng tìm hiểu với chúng tôi các công thức làm món ăn ngon đơn giản tại nhà để chiêu đãi gia đình nhé: Dầu hào là loại gia vị nổi tiếng có xuất xứ từ nền ẩm thực Trung Hoa, đặc biệt […]

Dầu hào tỏi ớt ướp đồ nướng không khó, nhưng không phải ai ướp cũng ngon. Bài viết này chia sẻ kinh nghiệm cách ướp giúp bạn trở nên khác biệt khi ướp đồ nướng: Một trong những bí quyết để ướp đồ nướng ngon đó là sử dụng dầu hào, đặc biệt là dầu […]

Dầu hào là gì? Công dụng dầu hào như thế nào mà có thể dùng làm món ướp hay món xào ăn đều rất ngon. Cùng tìm hiểu công thức nấu ăn ngon với dầu hào nhé: Khi được hỏi dầu hào là gì, các chị em nội trợ sẽ nhớ đến ngay một loại […]

Cách làm tai heo ngâm nước mắm là một trong những công thức nấu ăn được rất nhiều bà nội trợ trẻ tìm hiểu, đặc biệt là trong ngày Tết. Tai heo ngâm nước mắm giòn giòn mang vị chua ngọt đậm đà không ngán khi thưởng thức. Nhắc đến ẩm thực Việt Nam, các bạn sẽ […]

Cách làm nước mắm tỏi ớt có vị chua chua của chanh, ngọt dịu của đường, cay nồng của ớt và vị mặn của mắm không lẫn vào đâu được. Chính hương vị hài hòa này tạo nên sự ngon miệng cho các thành viên trong gia đình ở mỗi bữa ăn. Có rất nhiều món […]

Cách làm nước mắm sả ớt chấm cùng ốc là chén nước chấm làm nên “linh hồn” cho những bữa tiệc hải sản, nếu thiếu nó thì những món ăn từ hải sản của bạn sẽ trở nên vô vị. Thật không ngoa khi nói rằng, nước chấm ngon là “linh hồn” của bữa ăn. […]

Các loại nước mắm dành cho bé giúp con trẻ tập thói quen ăn các món ăn có sử dụng gia vị nhằm bổ sung đầy đủ dưỡng chất cho cơ thể, hỗ trợ quá trình phát tăng trưởng và phát triển, các mẹ đã biết chưa? Trẻ em là mầm non để xây dựng […]