Bí quyết

Với sứ mệnh mang lại cho mâm cơm Việt vị ngon đậm đà của biển khơi, Nam Ngư luôn sáng tạo không ngừng để cho ra đời những sản phẩm chất lượng. Nước mắm Nam Ngư chai thuỷ tinh mới ra mắt không lâu đã chiếm trọn trái tim người tiêu dùng. Vậy tại sao […]

Chân gà ngâm sả tắc là món ăn có vị thơm và chua ngọt nhẹ nhàng kết hợp cùng vị hơi cay cay. Hãy cùng tìm hiểu cách làm chân gà sả tắc để chiêu đãi cả nhà món ăn ngon độc lạ này nhé. Nguyên liệu làm chân gà sả tắc   Chân gà: […]

Cách làm vịt chiên nước mắm là một trong những công thức chế biến thịt Vịt thơm ngon đậm đà nhất. Vịt là món ăn có thể chế biến được nhiều món ăn ngon, trong đó không thể không kể tới vịt chiên nước mắm. Với cách làm vịt chiên nước mắm như trong bài viết này, […]

Cách làm thịt chiên nước mắm kiểu Thái vừa lạ, vừa ngon mà cách chế biến thật dễ dàng. Nếu không biết làm món ăn gì cho bữa cơm tối chiêu đãi gia đình sao bạn không thử món thịt chiên nước mắm kiểu Thái. Với lớp vỏ giòn tan hoà quyện cùng nước chấm […]

Cách làm nước mắm trộn gỏi đu đủ sẽ là nguyên liệu không thể thiếu cho món gỏi đu đủ của bạn. Gỏi là món ăn khai vị hấp dẫn được nhiều người ưa thích. Vị chua chua ngọt ngọt của món gỏi sẽ kích thích vị giác và giúp bạn ăn uống ngon miệng […]

Cách làm nước mắm ruốc được coi là đặc sản của khu vực miền Nam Trung Bộ. Hương vị của mắm ruốc mang đậm vị mặn mòi của biển cả mà không lẫn vào đâu được. Với hương vị độc đáo của mình, mắm ruốc đã góp phần không nhỏ trong việc đem lại hương vị […]

Cá ngừ rim nước mắm tỏi ớt là một món ăn không những ngon mà còn bổ dưỡng chắc chắn sẽ khiến cho tất cả các thành viên trong gia đình đều yêu thích. Cá ngừ rim nước mắm tỏi ớt có hàm lượng dinh dưỡng cao và có hương vị ngon. Vì vậy, những […]

Nước mắm có phải đồ chay hay không luôn là một câu hỏi đắn đo của nhiều người khi mới tập ăn chay. Hãy cùng xem bài viết này để hiểu thêm. Nước mắm có phải đồ chay không? Nước mắm được xem là loại gia vị quan trọng trong văn hóa ẩm thực của […]

Cách nấu nước mắm ngon đến giọt cuối cùng, bạn đã biết chưa? Nước mắm ngon nếu chỉ dựa vào nước mắm thôi thì chưa đủ. Vì tùy theo từng loại món ăn mà chén nước mắm có một bí quyết riêng. Nước mắm là loại gia vị vô cùng cần thiết của các chị […]

Kỳ nghỉ Tết cận kề kéo theo nhu cầu sử dụng thực phẩm tăng cao. Để giải quyết những rắc rối trong việc bảo quản thực phẩm, bạn có thể tham khảo một số gợi ý dưới đây. Thực phẩm tươi sống như tôm, cá, thịt nên chia thành thành từng phần tùy theo nhu […]