Nước mắm chắt là gì? Cần lưu ý gì khi sử dụng nước mắm chắt?

Nước mắm chắt

Nhiều người cho rằng nước mắm chắt là loại nước mắm ngon nhất. Vậy đây là loại nước mắm gì và sử dụng như thế nào? Hãy cùng tìm hiểu trong bài viết sau.  Nước mắm chắt là gì? Nước mắm chắt là loại nước mắm áp dụng phương pháp gài nén hoặc đánh đảo…

Nước mắm lú là gì và đặc biệt ra sao?

nước mắm lú là gì

Nước mắm lú là đặc sản của nhiều địa phương vùng biển như Bình thuận, Phú Quốc,… đồng thời là loại nước mắm khá hiếm trên thị trường. Vậy nước mắm lú là gì và khác biệt thế nào? Cùng tìm hiểu qua bài viết sau đây nhé! Nước mắm lú là gì và được…

Tại sao nước mắm có mùi? Cách xử lý mùi nước mắm hiệu quả

nước mắm có mùi vì sao

Bên cạnh vị ngon đậm đà, nước mắm còn có mùi rất đặc trưng. Điều này làm cho nhiều người thắc mắc tại sao nước mắm có mùi và làm thế nào xử lý mùi nước mắm hiệu quả. Hãy tham khảo bài viết dưới đây để có giải đáp chi tiết cho từng thắc…

Hướng dẫn cách làm nước mắm cá cơm tươi chuẩn vị, an toàn

nước mắm cá cơm tươi

Bạn muốn làm nước mắm cá cơm tươi cho gia đình sử dụng nhưng chưa biết bắt đầu từ đâu? Đừng lo lắng. Hãy khám phá chi tiết các bước làm nước mắm từ cá cơm tươi siêu đơn giản trong bài viết sau. Nguyên liệu và dụng cụ để làm nước mắm từ cá…

Nước mắm công nghiệp và truyền thống: Hiểu sao cho đúng?

nước mắm công nghiệp

Bạn có biết nước mắm công nghiệp hay nước mắm truyền thống là từ dùng để phân biệt phương thức sản xuất của hai loại nước mắm này, chứ thực chất không phải là tên sản phẩm thương mại của chúng. Không có khái niệm nước mắm công nghiệp/truyền thống Theo thông tin của Bộ…