Nước mắm trong ẩm thực

Nước mắm Nam Ngư làm từ gì hay quy trình sản xuất được thực hiện ra sao là một số câu hỏi thường gặp của người tiêu dùng khi muốn tìm hiểu kỹ thông tin về loại nước mắm đang được ưa chuộng hiện nay. Chúng tôi sẽ giải đáp thắc mắc này cho các…

Nước mắm Nam Ngư của công ty nào mà lại được người dân lựa chọn sử dụng nhiều nhất ở nông thôn và đứng thứ 2 ở thành phố. Và chắc hẳn cũng sẽ rất ít người biết đến những con số ấn tượng đằng sau công ty nước mắm Nam Ngư. Nước mắm Nam…

Nhà thùng – Nơi sản xuất nước mắm nổi tiếng lâu đời của Việt Nam. Khi đặt chân đến Phú Quốc, bạn có thể ghé thăm để hiểu hết những quy trình để có được những chai nước mắm thơm ngon, hảo hạng của đảo Ngọc này. Chắc chắn rằng bạn sẽ không thể quên…

Nước mắm nào tốt cho sức khỏe là một trong những vấn đề được người tiêu dùng quan tâm. Với thời đại hiện đại hóa như ngày nay, thực phẩm hóa chất ngày càng nhiều nhưng người tiêu dùng lại không nắm rõ chất lượng sản phẩm có ảnh hưởng đến sức khỏe hay không…

Nước mắm nào an toàn nhất là một trong những vấn đề các bà nội trợ quan tâm, nước mắm an toàn phải đảm bảo nhiều yếu đố đầu vào nguyên liệu nghiêm khắc. Nước mắm nào an toàn nhất chính là nước mắm cốt được sản xuất hoàn toàn từ cá cơm, không pha…

Nước mắm nhĩ loại nước mắm làm thủ công, chất lượng thượng hạng. Vì nước mắm nhỉ chỉ rút nước cốt đầu tiên, sản lượng hạn chế, chứ không đại trà như nước mắm pha từ nước chắt lần 2, lần 3… Nước mắm nhỉ, hoặc nhĩ còn gọi là mắm kéo lù hay nước…