| Nước mắm Nam Ngư có hệ thống nhà thùng quy mô lớn và hợp tác thu mua sản lượng nước mắm cốt từ các làng nghề nhằm đảm bảo nguồn cung ổn định. Thương hiệu cũng phát triển danh mục sản phẩm đa dạng để đáp ứng mọi nhu cầu và khẩu vị người tiêu dùng như nước mắm Nam Ngư Nhãn Vàng, Nam Ngư Đệ Nhị, Nam Ngư ớt tỏi Lý Sơn,… với vị ngon hài hòa, giá tốt, dung tích tiện dụng. |
|---|
Trong văn hóa ẩm thực, nước mắm là một phần cốt lõi và là gia vị được sử dụng trong hầu hết mâm cơm gia đình 3 miền. Theo các số liệu ghi nhận, trung bình mỗi năm một người Việt tiêu thụ hơn 3 lít nước mắm và con số này vẫn tiếp tục tăng trưởng theo từng năm. Thực trạng này đặt ra cho ngành hàng nước mắm một bài toán lớn: làm sao để vừa đáp ứng sản lượng lớn, vừa có danh mục sản phẩm đa dạng phù hợp với mong muốn của người tiêu dùng?
Nhằm hướng tới mục tiêu phục vụ hơn 100 triệu bữa ăn ngon cho gia đình Việt Nam mỗi ngày, nước mắm Nam Ngư không ngừng nỗ lực đảm bảo nguồn cung dồi dào nhờ hệ thống sản xuất quy mô lớn và phát triển danh mục sản phẩm phong phú. Cùng tìm hiểu chi tiết trong bài viết dưới đây nhé.
Mục lục
1. Nam Ngư thu mua 60% sản lượng nước mắm cốt, đảm bảo nguồn cung dồi dào
Để giữ vững nguồn cung nước mắm ổn định cho thị trường, nước mắm Nam Ngư đầu tư hệ thống nhà thùng với hơn 1.000 thùng ủ chượp tại Phú Quốc (448 thùng), Cần Thơ (358 thùng) và Lagi (220 thùng). Đặc biệt, nhà thùng nước mắm Nam Ngư tại Phú Quốc quy mô lớn nhất với diện tích 22.000m² cùng gần 500 thùng gỗ, đạt sức chứa hơn 10,000 tấn cá mỗi năm. Trải qua 18 năm vận hành, nhà thùng nước mắm Nam Ngư tại Phú Quốc đã sản xuất được khoảng 83 triệu lít nước mắm cốt.
Song song với khâu tự vận hành hệ thống nhà thùng, nước mắm Nam Ngư còn hợp tác thu mua khoảng 60% sản lượng nước mắm cốt tại các vùng sản xuất nước mắm chính như Nha Trang, Cà Ná, Phan Thiết… Mối quan hệ hợp tác này không chỉ giúp thương hiệu có được sản lượng nước mắm ổn định mà còn đóng vai trò quan trọng trong việc hỗ trợ đầu ra, giúp bà con làng nghề an tâm phát triển sản xuất.
2. Nam Ngư phát triển danh mục sản phẩm đa dạng, đáp ứng nhu cầu của người tiêu dùng
Với mong muốn chinh phục khẩu vị của người tiêu dùng, nước mắm Nam Ngư đã dày công nghiên cứu, chăm chút và phát triển nhiều dòng sản phẩm đáp ứng khẩu vị của mọi nhà. Các sản phẩm được yêu thích nhờ hương vị thơm ngon hài hòa, giá tốt cùng dung tích tiện dụng.
2.1. Nước mắm Nam Ngư Nhãn Vàng chai 650ml
Sản phẩm nước mắm Nam Ngư Nhãn Vàng 650ml có vị ngon đậm đà, đọng lại hậu vị ngọt đặc trưng của cá cùng sắc vàng nâu mật ong sánh quyện. Nhờ vậy, khi dùng để chấm hay nêm nếm, sản phẩm đều giúp món ăn dậy vị thơm ngon, hấp dẫn. Thêm vào đó, sản phẩm nước mắm Nam Ngư Nhãn Vàng chai 650ml còn có thiết kế nắp xịt tiện dụng, giúp người dùng dễ vặn mở và kiểm soát tốt lượng dùng sản phẩm khi nấu nướng.
2.2. Nước mắm Nam Ngư Đệ Nhị 900ml
Nếu bạn đang tìm kiếm sản phẩm đông thành viên hoặc có nhu cầu nấu nướng thường xuyên, nước mắm Nam Ngư Đệ Nhị 900ml là lựa chọn lý tưởng giúp tiết kiệm chi phí hiệu quả. Được chế biến từ cá cơm tươi ngon cùng công thức pha chế đặc biệt, sản phẩm mang đến hương vị hài hòa, không mặn gắt, thơm dịu nhẹ, dùng để chấm trực tiếp hay tẩm ướp, kho nấu đều phù hợp.
2.3. Nước mắm Nam Ngư ớt tỏi Lý Sơn 300ml
Đây là dòng sản phẩm kết hợp giữa nước mắm cốt Nam Ngư thượng hạng cùng 100% tỏi từ vùng đảo Lý Sơn và ớt tươi cay the, mang lại vị chua ngọt hấp dẫn. Với nước mắm Nam Ngư ớt tỏi Lý Sơn 300ml, bạn không phải tốn thời gian pha chế mà có sẵn một chén nước chấm chuẩn vị, sánh quyện đẹp mắt cho các món cá chiên, thịt luộc, hải sản, trộn gỏi, bún thịt nướng hay cơm tấm. Chai được thiết kế nhỏ gọn, nắp xịt, tiện dùng mọi lúc mọi nơi.
2.4. Nước mắm Nam Ngư Siêu Tiết Kiệm 800ml/ 4.8L
Dòng sản phẩm này là giải pháp tối ưu chi phí cho gia đình đông người hoặc các quán ăn, hộ kinh doanh ẩm thực nhờ dung tích đa dạng và mức giá phải chăng:
- Với nhu cầu dùng tại nhà, nước mắm Nam Ngư Siêu Tiết Kiệm 800ml (nước mắm Nam Ngư 800ml) là lựa chọn rất vừa vặn.
- Với các nhà hàng, quán ăn có tần suất nấu nướng cao, dòng nước mắm Nam Ngư Siêu Tiết Kiệm 4.8l (nước mắm Nam Ngư 4.8 lít) giúp tiết kiệm ngân sách đáng kể.
Dòng sản phẩm này có vị ngon hài hòa, không mặn gắt, đạt chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm nên người dùng có thể an tâm sử dụng.
2.5. Các dòng sản phẩm ấn tượng đã ngừng kinh doanh
Ngoài những dòng sản phẩm đang bày bán, một số sản phẩm của nước mắm Nam Ngư tuy đã ngừng kinh doanh nhưng vẫn để lại ấn tượng sâu sắc:
- Nước mắm Nam Ngư Đệ Nhất: Có vị mặn ngọt hài hòa, dễ ăn, tiện lợi để nêm nếm hoặc pha nước chấm ăn liền với mức giá hợp lý.
- Nước mắm me Nam Ngư me tươi Nam Bộ: Sản phẩm là sự hòa quyện giữa vị chua thanh tự nhiên của những trái me tươi Nam Bộ chất lượng, vị mằn mặn của mắm cốt và chút cay nhẹ của ớt, rất hợp để chấm món chiên, nướng hoặc làm xốt chua ngọt.
3. Nước mắm Nam Ngư xác thực chính hãng với QR Code và xuất khẩu sang nước ngoài
Nước mắm Nam Ngư tiên phong ứng dụng công nghệ QR Code trên bao bì sản phẩm, bảo vệ quyền lợi cho người tiêu dùng. Chỉ với một thao tác quét mã QR trong vài giây bằng điện thoại thông minh, người tiêu dùng có thể kiểm chứng hàng chính hãng và truy xuất thông tin sản phẩm chính xác đến từng phút, trùng khớp với thông tin in nổi trên cổ chai. Giải pháp này giúp ngăn chặn tình trạng hàng giả, hàng nhái trên thị trường.
Không chỉ khẳng định vị thế trong nước, nước mắm Nam Ngư đã từng bước vươn ra thị trường quốc tế. Vào tháng 10/2025, nước mắm Nam Ngư đã chính thức xuất hiện tại các hệ thống bán lẻ lớn hàng đầu thế giới như Costco (Mỹ, Hàn Quốc) và Woolworths (Úc). Việc vượt qua các hàng rào kiểm định nghiêm ngặt tại các quốc gia này chính là góp phần nâng tầm giá trị nước mắm Việt Nam trên bản đồ ẩm thực thế giới.
4. Câu hỏi thường gặp
Dưới đây là các thắc mắc liên quan đến danh mục sản phẩm nước mắm Nam Ngư:
4.1. Nước mắm Nam Ngư chai 900ml là dòng nào, có tốt không?
Nước mắm Nam Ngư 900ml thuộc dòng nước mắm Nam Ngư Đệ Nhị. Sản phẩm vị mặn ngọt hài hòa, có thể dùng ngay không cần pha chế thêm, đồng thời đạt các tiêu chuẩn kiểm định nghiêm ngặt từ Bộ Y Tế, bảo đảm an toàn cho sức khỏe.
4.2. Nước mắm Nam Ngư Đệ Nhị bao nhiêu độ đạm?
Nước mắm Nam Ngư Đệ Nhị có độ đạm là 15 độ, rất phù hợp dùng để nêm nếm, tẩm ướp thực phẩm hoặc kết hợp thêm đường, tỏi, ớt tùy theo khẩu vị riêng của gia đình.
4.3. Nước mắm Nam Ngư tỏi Lý Sơn dùng với món gì ngon?
Sản phẩm nước mắm Nam Ngư ớt tỏi Lý Sơn rất hợp để ăn kèm với thịt luộc, cá chiên, chả giò, hải sản hấp/nướng, trộn gỏi hoặc rưới lên bún thịt nướng, cơm tấm. Nhờ thành phần tỏi Lý Sơn củ nhỏ, trắng, hàm lượng tinh dầu cao, sản phẩm mang lại vị chua ngọt, cay the hấp dẫn.
4.4. Nước mắm Nam Ngư Đệ Nhị giá bao nhiêu?
Giá bán lẻ nước mắm Nam Ngư Đệ Nhị 900ml khoảng 27.000đ đến 35.000đ/chai. Khi mua nguyên thùng (quy cách 15 chai), mức giá sẽ khoảng 375.000đ – 495.000đ/thùng tùy thuộc vào hệ thống siêu thị, cửa hàng bán lẻ và chương trình khuyến mãi.
Nhìn chung, từ việc đầu tư hệ thống nhà thùng quy mô lớn đến danh mục sản phẩm phong phú, nước mắm Nam Ngư luôn đảm bảo nguồn cung dồi dào và chất lượng để đồng hành chăm chút cho từng bữa ăn của gia đình Việt!
CÓ THỂ BẠN QUAN TÂM
- Nước mắm Nam Ngư chai thủy tinh mới: Hương vị thơm ngon đi đôi với chất lượng
- Giải đáp nước mắm Nam Ngư bao nhiêu độ đạm?
- Lựa chọn sản phẩm nước mắm an toàn đạt chuẩn Bộ Y tế: Vị ngon đi đôi với chất lượng
