Chén nước chấm chua ngọt, cay the chính là “linh hồn” giúp các món ăn Việt Nam bùng vị hấp dẫn. Bài viết này sẽ chia sẻ 7 cách làm nước mắm ăn bún chả, cơm tấm, thịt luộc, bún thịt nướng, bánh xèo, bánh bột lọc và gỏi cuốn siêu đơn giản mà chuẩn…
Thực đơn nướng thu hút tín đồ không chỉ với thịt, cá, hải sản, xúc xích, nấm, rau củ,… được nướng nóng giòn, thơm phức mà còn ở món sốt chấm đậm đà, cay nồng. Những loại đồ nướng cuốn phía trong rau xanh tươi mát chấm trọn dưới phần nước chấm giúp gấp đôi…
Trong vô vàn món ngon của ẩm thực Việt Nam, củ kiệu ngâm mắm đường tuy chỉ là món ăn phụ nhưng hương vị nó mang lại là một tác phẩm nghệ thuật tinh tế khi vị ngọt của mắm đường kết hợp với sự giòn cộng chút hăng của củ kiệu tạo nên cảm…